कड़वे तरबूज पाउडर
लैटिन नाम: मोमोर्डिका चारेंटिया एल.
दिखावट: पीला-हरा पाउडर
मेष: 80 जाल
MOQ: 25 किग्रा
अनुप्रयोग: खाद्य उद्योग, स्वास्थ्य अनुपूरक, सौंदर्य प्रसाधन
प्रमाणपत्र: सीजीएमपी, एचएसीसीपी, एफएसएससी22000, आईएसओ9001, आईएसओ22000, कोषेर, हलाल, एफडीए
उत्पाद वर्णन
हमाराकड़वे तरबूज पाउडरएक उच्च गुणवत्ता वाला, साबुत {{1} फल पाउडर है जो सावधानी से चयनित मोमोर्डिका चारेंटिया एल. फलों से बनाया गया है। का उपयोग करते हुएसीधी मिलिंग और कम तापमान पर सुखाना, हमारा पाउडर बरकरार रहता हैअधिकतम जैवसक्रिय यौगिक, जिसमें चरैन्टिन, पॉलीपेप्टाइड -पी, सैपोनिन, विटामिन, खनिज और आहार फाइबर शामिल हैं।
यह है एकताजा, थोड़ा कड़वा स्वादऔर एहल्का से गहरा हरा रंग, जो इसे निगमन के लिए आदर्श बनाता हैकार्यात्मक खाद्य पदार्थ, आहार अनुपूरक, पेय पदार्थ, और कॉस्मेटिक उत्पाद.
मुख्य सक्रिय तत्व और लाभ
| अवयव | कार्य/लाभ |
| चरनतिन | रक्त शर्करा विनियमन (ट्राइटरपीन सैपोनिन) |
| पॉलीपेप्टाइड-पी (प्लांट इंसुलिन) | इंसुलिन जैसी जैविक गतिविधि |
| मोमोर्डिसिन | कड़वा स्वाद और संभावित चयापचय प्रभाव |
| फाइबर आहार | पाचन और आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है |
| विटामिन | विटामिन सी, ए, बी-कॉम्प्लेक्स से भरपूर |
| खनिज पदार्थ | पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन, आदि। |
| फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिक | एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि |
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
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वस्तु |
विनिर्देश |
परिणाम |
मेथोd |
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बुनियादी उत्पाद जानकारी |
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लैटिन नाम |
मोमोर्डिका चारेंटिया एल. |
अनुरूप है |
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पौधे का भाग |
संपूर्ण जड़ी बूटी |
अनुरूप है |
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उद्गम देश |
चीन |
अनुरूप है |
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मार्कर यौगिक |
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परख |
>10% |
अनुरूप है |
टीएलसी |
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ऑर्गेनोलेप्टिक डेटा |
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उपस्थिति |
बारीक पाउडर |
अनुरूप है |
ग्रहणशील |
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रंग |
पीला-हरा |
अनुरूप है |
ग्रहणशील |
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गंध |
विशेषता |
अनुरूप है |
ग्रहणशील |
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डेटा का प्रसंस्करण |
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प्रसंस्करण की विधि |
निष्कर्षण और एकाग्रता |
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सुखाने की विधि |
सुखाने का छिड़काव |
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भौतिक विशेषताएं |
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कण आकार |
95% से अधिक या उसके बराबर 200 जाल पास करें |
98% पास |
AOAC973.03 |
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नमी |
6.0% से कम या उसके बराबर |
5.6% |
जीबी/टी5009.3 |
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राख सामग्री |
10.0% से कम या उसके बराबर |
5.7% |
सीपी2010 |
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हैवी मेटल्स |
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कुल भारी धातुएँ |
<10ppm Max. |
अनुरूप है |
जीबी 5009.74 |
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जैसा |
0.5 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
0. 11पीपीएम |
जीबी/टी5009. 11 |
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पंजाब |
1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
0.31पीपीएम |
जीबी/टी5009. 12 |
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सीडी |
0.2 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
0. 12पीपीएम |
जीबी/टी5009. 15 |
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एचजी |
0.05 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
0.012पीपीएम |
जीबी/टी5009. 17 |
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कीटाणु-विज्ञान |
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कुल प्लेट गिनती |
10000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
1800सीएफयू/जी |
जीबी/टी4789.2 |
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कुल खमीर और फफूंदी |
200 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
40 सीएफयू/जी |
जीबी/टी4789. 15 |
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ई कोलाई |
नकारात्मक/ 10 ग्राम |
नकारात्मक/ 10 ग्राम |
एसएन0169 |
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साल्मोनेला |
नकारात्मक/ 10 ग्राम |
नकारात्मक/ 10 ग्राम |
जीबी/टी4789.4 |
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शेल्फ जीवन |
उपरोक्त शर्तों के तहत और इसकी मूल पैकेजिंग में 24 महीने। |
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भंडारण |
ठंडी और सूखी जगह पर रखें, तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें। |
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उत्पादन प्रक्रिया - सीधी मिलिंग (पूरे फलों को पीसना)
हमारा कड़वा तरबूज पाउडर किसके माध्यम से निर्मित होता हैप्रत्यक्ष मिलिंग प्रक्रिया, जो रासायनिक संशोधन के बिना फल के प्राकृतिक पोषक तत्वों, रंग और स्वाद को संरक्षित करता है।
1. कच्चे माल का चयन
ताजा, परिपक्व मोमोर्डिका चारेंटिया फल ट्रेस करने योग्य खेतों से प्राप्त किए जाते हैं और आकार, नमी और सुरक्षा के लिए निरीक्षण किया जाता है।
2. धुलाई एवं स्वच्छता
मिट्टी, कीटनाशकों के अवशेष और माइक्रोबियल संदूषकों को हटाने के लिए फलों को उच्च दबाव वाली धुलाई और खाद्य ग्रेड स्वच्छता से गुजरना पड़ता है।
3. टुकड़ा करना और कम तापमान पर सुखाना
फल को काटकर नीचे निर्जलित किया जाता हैकम तापमान पर नियंत्रित सुखानेचारैन्टिन और पॉलीपेप्टाइड जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को बनाए रखने के लिए -पी।
4. डायरेक्ट मिलिंग (पूरे पौधे को पीसना)
सूखे पदार्थ को एक का उपयोग करके पीसकर पाउडर बना लिया जाता हैप्रत्यक्ष, संपूर्ण-फल मिलिंग प्रणाली, विलायक निष्कर्षण से बचना और आहार फाइबर, फाइटोकेमिकल्स और प्राकृतिक स्वाद को अधिकतम बनाए रखना।
5. छानना एवं कण आकार नियंत्रण
प्राप्त करने के लिए पाउडर को छान लिया जाता हैसमान जाल आकार(आमतौर पर 60-120 जाल), ग्राहकों की आवश्यकताओं के आधार पर।
6. धातु का पता लगाना एवं गुणवत्ता नियंत्रण
खाद्य सुरक्षा और सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए तैयार पाउडर को धातु का पता लगाने, माइक्रोबियल परीक्षण और दृश्य निरीक्षण से गुजरना पड़ता है।
7. पैकेजिंग एवं भंडारण
ताजगी बनाए रखने के लिए नाइट्रोजन फ्लशिंग के साथ नमी प्रतिरोधी, ऑक्सीजन {{1} प्रतिरोधी बैग में पैक किया जाता है, फिर सूखे, ठंडे वातावरण में संग्रहीत किया जाता है।

डायरेक्ट मिलिंग के मुख्य लाभ
√ 100% साबुत-फलों का पाउडर,कोई योजक या वाहक नहीं
√ संरक्षित करता हैप्राकृतिक पोषक तत्व और कार्यात्मक यौगिक
√ उच्च आहार फाइबर सामग्री
√ स्वच्छ-लेबल, गैर-विलायक प्रक्रिया
√ भोजन, पेय पदार्थ और न्यूट्रास्युटिकल अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त
अनुप्रयोग क्षेत्र
| उद्योग | अनुप्रयोग उदाहरण |
| खाद्य उद्योग | बेक किया हुआ सामान, कार्यात्मक पेय पदार्थ, स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ, भोजन प्रतिस्थापन, चाय |
| स्वास्थ्य अनुपूरक | रक्त शर्करा, लिपिड विनियमन, एंटीऑक्सीडेंट समर्थन के लिए कैप्सूल, टैबलेट, ग्रैन्यूल |
| दवाइयों | मधुमेह, मोटापा, चयापचय अनुसंधान के लिए कच्चा माल |
| प्रसाधन सामग्री | एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-एजिंग और मॉइस्चराइजिंग प्रभावों के लिए त्वचा देखभाल फॉर्मूलेशन |
प्रत्यक्ष मिलिंग बनाम स्प्रे सुखाने (तुलना)
| विशेषता | सीधी मिलिंग | स्प्रे सुखाना |
|---|---|---|
| पोषक तत्व प्रतिधारण | उच्च | मध्यम |
| फाइबर आहार | संरक्षित | अक्सर कम हो जाता है |
| सक्रिय यौगिक हानि | न्यूनतम | मध्यम |
| स्वाद और सुगंध | प्राकृतिक | थोड़ा बदला हुआ |
| विलायक का उपयोग | कोई नहीं | कभी-कभी कैरियर/एक्सीसिएंट्स का उपयोग किया जाता है |
निःशुल्क नमूने के लिए हमसे संपर्क करें
हमें क्यों चुनें
2012 में स्थापित,शानक्सी जिउयुआन बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेडमें माहिर हैंपौधों के अर्क और फल एवं सब्जी पाउडर.
√ 6 उत्पादन कार्यशालाएँ, 10 उत्पादन लाइनें, 6,000 टन से अधिक वार्षिक क्षमता;

√ विकसितएचपीएलसी, यूवी स्पेक्ट्रोमेट्री, और स्वचालित QC सिस्टम;

√ के माध्यम से स्थिर सोर्सिंगअनुबंध खेती, पता लगाने योग्य कच्चे माल;
√ वैश्विक प्रमाणन: ऑर्गेनिक, सीजीएमपी, एचएसीसीपी, आईएसओ22000, आईएसओ9001, कोषेर, हलाल, एफडीए।
प्रमाणपत्र

यदि आपके कोई प्रश्न हैं या निःशुल्क नमूनों की आवश्यकता है, तो कृपया यहां एक ईमेल भेजें:info@jiuybiotech.com
डिलीवरी के तरीके, पैकेज और भंडारण
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अभिव्यक्त करना 100 किग्रा से कम, 3-5 दिन सामान लेने के लिए डोर-टू-डोर सेवा आसान है |
समुद्र से 300 किग्रा से अधिक, लगभग 30 दिन पोर्ट से {{1} पोर्ट सेवा पेशेवर तक क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है |
हवाईजहाज से 100 किग्रा-1000 किग्रा, 5-7 दिन हवाईअड्डे-से-हवाईअड्डा सेवा पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है |
पैकेज और भंडारण:
भंडारण:ठंडी, सूखी और साफ जगह पर रखें। नमी और सीधी रोशनी से बचाएं।
थोक पैकेज:25 किग्रा/ड्रम.
समय सीमा:आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद.
शेल्फ जीवन:2 साल।
टिप्पणी:अनुकूलित विशिष्टताएँ भी प्राप्त की जा सकती हैं।

यदि आपके पास उत्पाद के बारे में कोई प्रश्न है या नि:शुल्क नमूने की आवश्यकता है, तो कृपया मुझे elsa.marketing@jiuybiotech.com पर ईमेल के माध्यम से संपर्क करें या नीचे दिए गए पूछताछ फॉर्म का उपयोग करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1: कड़वे तरबूज पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?
उत्तर: रक्त शर्करा समर्थन, एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि और पाचन स्वास्थ्य के लिए आहार अनुपूरक, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है।
Q2: कड़वे तरबूज पाउडर को कैसे संसाधित किया जाता है?
ए: द्वारा निर्मितसीधी मिलिंग और कम तापमान पर सुखाना, अधिकतम पोषक तत्वों और बायोएक्टिव यौगिकों को बनाए रखना।
Q3: मुख्य सक्रिय तत्व क्या हैं?
ए: चारेंटिन, पॉलीपेप्टाइड -पी, मोमोर्डिसिन, आहार फाइबर, विटामिन, खनिज, फ्लेवोनोइड और फेनोलिक यौगिक।
Q4: क्या यह उत्पाद जैविक और प्रमाणित है?
उत्तर: हां, प्रमाणित ऑर्गेनिक, सीजीएमपी, एचएसीसीपी, आईएसओ22000, आईएसओ9001, कोषेर, हलाल और एफडीए के अनुरूप।
Q5: मुझे कड़वे तरबूज पाउडर को कैसे स्टोर करना चाहिए?
उत्तर: नमी और सीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी, साफ जगह पर रखें।
संदर्भ
- रे वाईजे एट अल., 2023।कोरियाई प्रीडायबिटीज प्रतिभागियों में ग्लूकोज चयापचय पर मोमोर्डिका चारेंटिया (कड़वा तरबूज) प्रभावकारिता और सुरक्षा: एक 12-सप्ताह, यादृच्छिक नैदानिक अध्ययन. खाद्य विज्ञान और जैव प्रौद्योगिकी.
- जोसेफ बी., जिनी डी., 2021।करेला: मधुमेह की रोकथाम और उपचार के लिए फल बायोएक्टिव चारेंटिन और विसीन क्षमता.
- (2020). टाइप 2 मधुमेह रोगियों में मोमोर्डिका चारेंटिया की हाइपोग्लाइसेमिक प्रभावकारिता और सुरक्षा.
- ग्रोवर जे.के., यादव एस., वत्स वी., 2002.करेला: प्रभावकारिता और सुरक्षा की समीक्षा. जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी.
- चाउ एस.-टी. और अन्य.,इस्केमिक डायबिटिक मायोकार्डियम पर कड़वे तरबूज का प्रभाव. अणु.
- पोषक तत्व प्रोफ़ाइल: करेला (मोमोर्डिका चारेंटिया). प्राकृतिक चिकित्सा जर्नल.
लोकप्रिय टैग: करेला पाउडर, चीन करेला पाउडर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने
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