शहतूत का रस पाउडर

हमारे शहतूत का रस पाउडर प्रकृति से एक सच्चा उपहार है, जो सावधानीपूर्वक प्लंप, सूर्य-रिप्ड मलबेरी (मोरस अल्बा एल।) से तैयार किया गया है। हम मानते हैं कि असाधारण सामग्री एक उत्कृष्ट उत्पाद की नींव है, यही वजह है कि हम केवल ताजा, प्रीमियम मूलबेरी का चयन करते हैं। हमारी परिष्कृत प्रक्रिया के माध्यम से, हम सिर्फ आपके लिए शहतूत के पूर्ण सार को केंद्रित करते हैं।

यह उत्पाद उन्नत उत्पादन तकनीकों का उपयोग करके बनाया गया है। हम पहले ताजा शहतूत का रस निकालते हैं, फिर धीरे से अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए इसे केंद्रित करते हैं। अंत में, सटीक स्प्रे-सुखाने वाली तकनीक इसे एक बारीक बनावट, अत्यधिक घुलनशील पाउडर में बदल देती है। यह प्रक्रिया सावधानीपूर्वक शहतूत के प्राकृतिक पोषक तत्वों और सक्रिय यौगिकों को संरक्षित करती है। हमारा उत्पाद प्राकृतिक एंथोसायनिन, विभिन्न पॉलीफेनोल्स और कई विटामिनों में समृद्ध है, जो इसे उल्लेखनीय एंटीऑक्सिडेंट गुण देता है। ये शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कट्टरपंथी क्षति से निपटने में मदद करते हैं और सेलुलर स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं, जिससे यह जीवन शक्ति और कल्याण की तलाश करने वालों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा असाधारण है, भोजन और पेय उत्पादों जैसे रस, योगर्ट और कैंडीज में व्यापक उपयोग पाती है, जहां यह प्राकृतिक स्वाद और रंग प्रदान करता है। इसके अलावा, इसके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले और त्वचा-परनिर्भर प्रभावों के कारण, यह आहार की खुराक और सौंदर्य प्रसाधनों में भी शामिल है।

हमारे उत्पाद को चुनने का अर्थ है स्वास्थ्य और सुंदरता चुनना, विज्ञान द्वारा परिष्कृत और प्रकृति से खट्टा।

पोषक तत्व
शहतूत का रस पाउडर आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध होता है, जिसमें विटामिन सी, विटामिन ई, एंथोसायनिन, कई अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम, आयरन, जस्ता और सेलेनियम जैसे खनिज शामिल हैं। यह व्यापक पोषण प्रोफ़ाइल महत्वपूर्ण माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और बायोएक्टिव यौगिकों को वितरित करके समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और स्वास्थ्य-संवर्धन गुण
एंथोसायनिन और अन्य पॉलीफेनोलिक यौगिकों की उच्च एकाग्रता मजबूत एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और एंटीथ्रॉम्बोटिक प्रभावों को प्रदान करती है। नैदानिक ​​अध्ययन रक्त पोषण, प्रतिरक्षा वृद्धि, लिपिड चयापचय विनियमन, और हृदय की कठोरता को कम करके हृदय सुरक्षा जैसे संभावित लाभों का सुझाव देते हैं।

विस्तारित शेल्फ जीवन और सुविधा
उन्नत निर्जलीकरण तकनीकों के माध्यम से संसाधित, पाउडर 24 महीने तक के शेल्फ जीवन के साथ बेहतर स्थिरता प्रदर्शित करता है, कुशल भंडारण और रसद सुनिश्चित करता है। इसकी तेजी से घुलनशीलता तात्कालिक पेय, पूरक और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में बहुमुखी अनुप्रयोगों की सुविधा प्रदान करती है।

प्राकृतिक और स्वच्छ लेबल अखंडता
गैर-जीएमओ मूलबेरी से और सिंथेटिक एडिटिव्स से मुक्त, पाउडर फल के देशी फाइटोकेमिकल्स और संवेदी गुणों को बनाए रखता है, जो स्वच्छ लेबल उपभोक्ता मांग के साथ संरेखित करता है।

पाचन स्वास्थ्य सहायता
टैनिन, फैटी एसिड, और मैलिक एसिड जैसे बायोएक्टिव घटक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (वसा, प्रोटीन और स्टार्च) के टूटने को बढ़ाते हैं, जबकि इसकी आहार फाइबर सामग्री पेरिस्टलसिस और फेकल बल्क, पाचन और कब्ज राहत को बढ़ावा देती है।

त्वचीय लाभ
एंथोसायनिन और विटामिन सी मुक्त कणों को मैला करके, मेलेनोजेनेसिस को रोकते हुए, और कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करके नैदानिक ​​रूप से मान्य एंटी-एजिंग प्रभावों को प्रदर्शित करते हैं, जिससे पाउडर को त्वचा की सफेदी और चमक वृद्धि के लिए वैज्ञानिक रूप से समर्थित घटक बन जाता है।

व्यापक औद्योगिक प्रयोज्यता
पाउडर के कार्यात्मक और पोषण संबंधी गुण खाद्य क्षेत्रों (जैसे, गढ़वाले पेय, डेयरी, बेकरी) और न्यूट्रास्यूटिकल्स में विविध अनुप्रयोगों के लिए अनुमति देते हैं। कॉस्मेटिक योगों के साथ इसकी संगतता इसकी व्यावसायिक क्षमता का विस्तार करती है।

शहतूत के रस पाउडर की उत्पादन प्रक्रिया में मुख्य रूप से निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
1। कच्चा माल दिखावा
फलों की कटाई:उच्च परिपक्वता और सुसंगत मिठास के साथ शहतूत फलों का चयन करें।
धोने:अशुद्धियों को दूर करने के लिए शहतूत फलों को अच्छी तरह से धोएं।
रंग सुरक्षा उपचार:ऑक्सीकरण और मलिनकिरण को रोकने के लिए mulberries के रंग सुरक्षा उपचार के लिए 1% साइट्रिक एसिड समाधान 0 का उपयोग करें।
 

2। फल प्यूरी तैयारी
कुचल और पल्पिंग:धोया हुआ शराबी को क्रश और लुगदी।
एंजाइम निष्क्रियता उपचार:एंजाइमों को निष्क्रिय करने के लिए 20 मिनट के लिए 60 डिग्री पर पानी के स्नान में लुगदी शहतूत प्यूरी रखें।
निस्पंदन:एक स्पष्ट शहतूत प्यूरी प्राप्त करने के लिए पोमेस निकालें।
 

3। एकाग्रता उपचार
प्रीहीटिंग:शहतूत प्यूरी को 80-90 डिग्री पर प्रीहीट करें और इसे 30-60 सेकंड के लिए बनाए रखें ताकि पेक्टिनेज की गतिविधि को निष्क्रिय कर सकें।
वैक्यूम एकाग्रता:45 डिग्री से नीचे की ओर घोल को ठंडा करें और शहतूत प्यूरी की पानी की सामग्री को 60%-80%तक कम करने के लिए वैक्यूम एकाग्रता को आगे बढ़ाएं।
 

4। सुखाने का इलाज
सहायक सामग्री का जोड़:माल्टोडेक्सट्रिन (3%-10%) और संशोधित स्टार्च (3%-10%) को उत्पाद की घुलनशीलता और स्थिरता में सुधार करने के लिए केंद्रित शहतूत प्यूरी में जोड़ें।
समरूपता उपचार:150-300 kg/cm the के दबाव के तहत होमोजेनाइजेशन उपचार करें।
स्प्रे सुखाने:एक केन्द्रापसारक स्प्रे ड्रायर के माध्यम से समरूप मिश्रण को सूखा। इनलेट हवा का तापमान 150-180 डिग्री है, और आउटलेट हवा का तापमान 70-80 डिग्री है। कुछ अनुकूलित प्रक्रियाओं में, इनलेट हवा का तापमान 170-180 डिग्री है, और आउटलेट हवा का तापमान 70-80 डिग्री है।
 

5। उपचार के बाद
क्रशिंग: एक क्रशर के माध्यम से सूखे शहतूत पाउडर को कुचलने के लिए इसे ठीक और एक समान पाउडर की स्थिति में बनाने के लिए।
पैकेजिंग: शहतूत पाउडर पैकेज करने के लिए इसकी एयरटाइटनेस सुनिश्चित करने और शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए।
 

प्रक्रिया विशेषताओं
पोषक तत्व प्रतिधारण:प्रक्रिया मापदंडों को अनुकूलित करके, शहतूत का रस पाउडर एंथोसायनिन और विटामिन सी की एक उच्च सामग्री को बनाए रख सकता है।
उच्च स्थिरता:माल्टोडेक्सट्रिन और संशोधित स्टार्च जोड़ने से शहतूत पाउडर की घुलनशीलता और स्थिरता में सुधार हो सकता है।
मूल प्यूरी के करीब स्वाद:स्प्रे सुखाने की तकनीक को ताजा शहतूत प्यूरी के करीब शहतूत पाउडर का स्वाद बनाने के लिए अपनाया जाता है।

शहतूत का रस पाउडर विभिन्न बायोएक्टिव यौगिकों में समृद्ध है, जो इसके स्वास्थ्य लाभों की नींव बनाते हैं:

एंथोसायनिन:ये शहतूत के विशिष्ट गहरे बैंगनी रंग के लिए जिम्मेदार हैं और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं।
Resveratrol:एक गैर-फ्लैवोनोइड पॉलीफेनोल यौगिक, जो अपने एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और हृदय सुरक्षात्मक प्रभावों के लिए प्रसिद्ध है।
फ्लेवोनोइड्स:एंथोसायनिन के अलावा, मूलबेरी में विभिन्न अन्य फ्लेवोनोइड होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ विशेषताओं की भी पेशकश करते हैं।
Polysaccharides:शहतूत पॉलीसेकेराइड्स महत्वपूर्ण बायोएक्टिव घटक हैं, जो प्रतिरक्षा विनियमन और रक्त शर्करा संतुलन को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
विटामिन:विटामिन सी, विटामिन ए (कैरोटीनॉयड के रूप में), और विटामिन ई में समृद्ध, जो सभी सामान्य शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए आवश्यक एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक पोषक तत्व हैं।
अमीनो अम्ल:मानव शरीर द्वारा आवश्यक आवश्यक अमीनो एसिड की एक किस्म शामिल है।
खनिज:पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, जस्ता और सेलेनियम सहित, विभिन्न शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
फाइबर आहार:एक स्वस्थ पाचन तंत्र में योगदान देता है।

एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-एजिंग:यह एंथोसायनिन, रेस्वेराट्रोल, विटामिन सी, और विटामिन ई जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है।
बेहतर हृदय स्वास्थ्य:यह कम रक्त लिपिड और कोलेस्ट्रॉल में मदद करता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है, और स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है, जो धमनीकाठिन्य को रोकता है।
बढ़ी हुई प्रतिरक्षा:शहतूत पॉलीसेकेराइड, विटामिन सी, और विभिन्न खनिज प्रतिरक्षा अंगों के वजन को बढ़ाने, गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देने और हास्य प्रतिरक्षा और टी-सेल-मध्यस्थता प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
रक्त शर्करा संतुलन का समर्थन करता है:कुछ घटक (जैसे 1- deoxynojirimycin, या dnj, शहतूत के पत्तों में पाया जाता है) कार्बोहाइड्रेट अवशोषण को धीमा करने में मदद कर सकता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में सहायता मिलती है।
पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:इसकी उच्च आहार फाइबर सामग्री आंत्र आंदोलनों को बढ़ावा देने, कब्ज को दूर करने और पाचन कार्य में सुधार करने में मदद करती है।
नेत्र स्वास्थ्य:इसमें Zeaxanthin जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो दृष्टि के लिए फायदेमंद हैं, आंखों की थकान और सूखापन को कम करने में मदद करते हैं।
जिगर और गुर्दे को पोषण देता है, बालों और त्वचा को सुशोभित करता है:पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, मलबेरी को जिगर और गुर्दे का पोषण करने और यिन और रक्त को समृद्ध करने के लिए माना जाता है। वे अक्सर चक्कर आना, अनिद्रा, और बालों के समय से पहले ग्रे जैसे लक्षणों में सुधार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, और त्वचा को रोसी और बालों को अंधेरे बनाने में भी मदद करते हैं।

शहतूत का रस पाउडर कई मायनों में काम करता है, मुख्य रूप से इसके सक्रिय यौगिकों के सहक्रियात्मक प्रभावों के कारण:

मुक्त कट्टरपंथी मैला ढोने:अन्य यौगिकों के बीच एंथोसायनिन, रेस्वेराट्रोल, विटामिन सी और ई, इलेक्ट्रॉनों या हाइड्रोजन परमाणुओं को दान करके प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) को बेअसर कर देते हैं, जिससे ऑक्सीडेटिव क्षति कम हो जाती है।
भड़काऊ रास्ते को संशोधित करना:Mulberries में पॉलीफेनोलिक यौगिक प्रो-भड़काऊ साइटोकिन्स (जैसे TNF-, IL -6) के उत्पादन को बाधित करके और संबंधित सिग्नलिंग मार्ग (जैसे MEK/ERK मार्ग) को विनियमित करके विरोधी भड़काऊ प्रभाव डाल सकते हैं।
लिपिड चयापचय में सुधार:कुछ घटक फैटी एसिड के टूटने और कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को प्रभावित करके कम रक्त लिपिड में मदद कर सकते हैं।
ग्लूकोज अवशोषण को विनियमित करना:शहतूत के पत्तों में पाए जाने वाले अल्कलॉइड्स, विशेष रूप से 1- deoxynojirimycin (DNJ), आंतों में -glucosidase को रोक सकते हैं, जिससे ग्लूकोज अवशोषण को धीमा कर दिया जाता है और बाद में रक्त शर्करा नियंत्रण में सहायता होती है।
प्रतिरक्षा सेल सक्रियण:शहतूत पॉलीसेकेराइड और अन्य यौगिक मैक्रोफेज और अन्य प्रतिरक्षा कोशिकाओं को सक्रिय करके शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ा सकते हैं।
रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देना:यह रक्त वाहिकाओं को आराम करने और माइक्रोक्रिकुलेशन में सुधार करने में मदद कर सकता है।

भोजन और पेय पदार्थ
पाउडर पेय:इसका उपयोग फलों के रस पाउडर, भोजन प्रतिस्थापन पाउडर और एनर्जी ड्रिंक्स में एक घटक के रूप में किया जाता है।
डेयरी उत्पादों:स्वाद और पोषण संबंधी सामग्री को बढ़ाने के लिए दही, दूध और आइसक्रीम में जोड़ा गया।
पके हुए माल:रोटी, केक, कुकीज़, मफिन, और अधिक के उत्पादन में उपयोग किया जाता है, प्राकृतिक रंग, फल स्वाद और बढ़े हुए पोषण मूल्य प्रदान करता है।
डेसर्ट:पुडिंग, जेली, स्मूदी, और जाम में एक घटक के रूप में कार्य करता है, या विभिन्न डेसर्ट पर छिड़काव एक टॉपिंग के रूप में।
मसाला:सॉस, सलाद ड्रेसिंग और अन्य सीज़निंग बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

स्वास्थ्य उत्पाद और आहार की खुराक
यह कैप्सूल, टैबलेट, या मौखिक तरल पदार्थ जैसे रूपों में आहार की खुराक में तैयार किया गया है, जिसका उद्देश्य प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना है, एंटीऑक्सिडेंट लाभ प्रदान करना, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करना और दूसरों के बीच दृष्टि की रक्षा करना है।
सौंदर्य और स्किनकेयर उत्पाद
अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने की क्षमता के कारण, इसे स्किनकेयर उत्पादों जैसे फेस मास्क, सीरम, और क्रीम में शामिल किया जा सकता है, ताकि जटिलता को रोशन किया जा सके, एंटी-एजिंग लाभ प्रदान किया जा सके और त्वचा की लोच में सुधार हो सके।
दवा क्षेत्र
शहतूत के अर्क को लिवर-प्रोटेक्टिव, लिपिड-लोअरिंग और एंटी-इंफ्लेमेटरी इफेक्ट्स के साथ फार्मास्यूटिकल्स में विकसित किया जा सकता है।

2012 में स्थापित, Shanxi Jiuyuan बायोटेक्नोलॉजी एक आधुनिक, उच्च तकनीक वाला उद्यम है, जो R & D, उत्पादन और प्रीमियम प्लांट अर्क और फल और सब्जी पाउडर की बिक्री में विशेषज्ञता है। किनलिंग पर्वत क्षेत्र में स्थित, अपने समृद्ध औषधीय संसाधनों के लिए प्रसिद्ध, हम स्रोत से गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं।

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आर एंड डी और इनोवेशन पर एक मजबूत ध्यान देने के साथ, अग्रणी संस्थानों और हमारे नए, अच्छी तरह से सुसज्जित आर एंड डी और परीक्षण केंद्र (परिचालन अप्रैल 2025) के साथ सहयोग द्वारा समर्थित, हम लगातार उच्च गुणवत्ता वाले, विश्वसनीय सामग्री विकसित करते हैं।

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ईमेल:elsa.marketing@jiuybiotech.com

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हम ग्राहकों के लिए विभिन्न प्रकार के लॉजिस्टिक्स विकल्पों की पेशकश करते हैं, जिसमें एक्सप्रेस डिलीवरी, एयर फ्रेट और समुद्री माल शामिल हैं।

भंडारण:नमी और प्रत्यक्ष प्रकाश से संरक्षित एक शांत, सूखी और साफ जगह में रखें।
बल्क पैकेज:25 किग्रा/ड्रम।
समय सीमा:आपके आदेश के 7 दिन बाद।
शेल्फ जीवन:2 साल।
टिप्पणी:अनुकूलित विनिर्देशों को भी प्राप्त किया जा सकता है।

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