जैविक दालचीनी का अर्क

 

जैविक दालचीनी का अर्कयह एक प्राकृतिक उत्पाद है जो जैविक रूप से उगाए गए दालचीनी के पेड़ों की छाल या टहनियों से प्राप्त होता है। यह आम तौर पर भूरे रंग के पीले पाउडर या तरल के रूप में मौजूद होता है। इसमें एक विशिष्ट सुगंध और तीखा, मीठा स्वाद होता है। इसके मुख्य घटकों में वाष्पशील तेल (जैसे सिनामाल्डिहाइड और यूजेनॉल), टैनिन और पॉलीफेनोलिक यौगिक शामिल हैं।

यह दालचीनी की अनूठी सुगंध और विविध बायोएक्टिव घटकों को पूरी तरह से संरक्षित करता है, जिससे यह एक अत्यधिक कुशल और सुविधाजनक कार्यात्मक घटक बन जाता है।

• स्रोत:

वानस्पतिक स्रोत: सिनामोमम प्रजाति (दालचीनी), जिसमें मुख्य रूप से सीलोन दालचीनी (सी. वेरम) और कैसिया दालचीनी (सी. कैसिया) शामिल हैं।

दालचीनी चीन की मूल निवासी है और इसकी खेती उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से की जाती है। यह चीन के गुआंग्शी में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है, और भारत, लाओस, वियतनाम और इंडोनेशिया में भी वितरित किया जाता है, हालांकि ज्यादातर खेती के माध्यम से।

 

 

• जैविक प्रमाणीकरण:

शानक्सी जिउयुआन बायो द्वारा उपयोग की जाने वाली कच्ची दालचीनी सामग्री को सिंथेटिक कीटनाशकों या उर्वरकों के उपयोग के बिना, जैविक मानकों के सख्त पालन में उगाया जाता है, और संबंधित जैविक प्रमाणीकरण प्राप्त किया है।

 

 

 

जैविक दालचीनी का अर्कविभिन्न बायोएक्टिव यौगिकों से समृद्ध है जो इसकी अद्वितीय औषधीय क्रियाओं में योगदान करते हैं:

• पॉलीफेनोल्स:विशेष रूप से A{0}}प्रकार के पॉलीमेरिक प्रोएंथोसाइनिडिन, जो उनके एंटीऑक्सीडेंट और रक्त शर्करा को कम करने वाली गतिविधियों के लिए जिम्मेदार मुख्य घटक हैं।

 

• सिनामाल्डिहाइड:दालचीनी की विशिष्ट सुगंध का स्रोत, जिसमें जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं।

 

• यूजेनॉल:साथ ही जीवाणुरोधी और -सूजनरोधी प्रभाव भी प्रदर्शित करता है।

 

 

 

वस्तु	विनिर्देश	परिणाम	मेथोd
बुनियादी उत्पाद जानकारी
वानस्पतिक स्रोत	सिनामोमम कैसिया (एल.) डी. डॉन	अनुरूप है	/
पौधे का भाग	कुत्ते की भौंक	अनुरूप है	/
मार्कर यौगिक
परख	>90%	अनुरूप है	टीएलसी
ऑर्गेनोलेप्टिक डेटा
उपस्थिति	बारीक पाउडर	अनुरूप है	ग्रहणशील
रंग	भूरा	अनुरूप है	ग्रहणशील
गंध	विशेषता	अनुरूप है	ग्रहणशील
डेटा का प्रसंस्करण
प्रसंस्करण की विधि	निष्कर्षण और एकाग्रता	/	/
सुखाने की विधि	सुखाने का छिड़काव	/	/
भौतिक विशेषताएं
कण आकार	100% पास 80 जाल	100% पास	AOAC973.03
नमी	5.0% से कम या उसके बराबर	3.4%	जीबी/टी5009.3
राख सामग्री	7.0% से कम या उसके बराबर	6.1%	सीपी2010
हैवी मेटल्स
कुल भारी धातुएँ	<10ppm Max.	अनुरूप है	जीबी 5009.74
जैसा	0.5 पीपीएम से कम या उसके बराबर	0. 11पीपीएम	जीबी/टी5009. 11
पंजाब	1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर	0.31पीपीएम	जीबी/टी5009. 12
सीडी	0.2 पीपीएम से कम या उसके बराबर	0. 12पीपीएम	जीबी/टी5009. 15
एचजी	0.05 पीपीएम से कम या उसके बराबर	0.012पीपीएम	जीबी/टी5009. 17
कीटाणु-विज्ञान
कुल प्लेट गिनती	10000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर	1800सीएफयू/जी	जीबी/टी4789.2
कुल खमीर और फफूंदी	200 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर	40 सीएफयू/जी	जीबी/टी4789. 15
ई कोलाई	नकारात्मक/ 10 ग्राम	नकारात्मक/ 10 ग्राम	एसएन0169
साल्मोनेला	नकारात्मक/ 10 ग्राम	नकारात्मक/ 10 ग्राम	जीबी/टी4789.4
शेल्फ जीवन	उपरोक्त शर्तों के तहत और इसकी मूल पैकेजिंग में 24 महीने।
भंडारण	ठंडी और सूखी जगह पर रखें, तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

 

 

 

जिउयुआन बायोटेक में, उत्पाद की गुणवत्ता हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है। हम इसे एक व्यापक और मजबूत गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली के माध्यम से हासिल करते हैं जो वैज्ञानिक कठोरता के साथ उत्पादन के हर चरण का सावधानीपूर्वक प्रबंधन करती है। परिचालन प्रोटोकॉल का सख्ती से पालन करके, हम अपने उत्पादों के प्रत्येक बैच की ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करते हैं।

शानक्सी जिउयुआन बायो के पास वर्तमान में कई घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय उद्योग प्रमाणपत्र और योग्यताएं हैं, जो यह सुनिश्चित करती हैं कि उत्पादन, अनुसंधान एवं विकास और बिक्री में हमारे संचालन लगातार मांग मानकों को पूरा करते हैं। हमारे प्रमुख प्रमाणपत्रों में शामिल हैं:

 

 

हमारी उन्नत उत्पादन सुविधाओं, अत्याधुनिक परीक्षण और नियंत्रण केंद्र और हमारी संपूर्ण गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली के साथ, हम लगातार अपने उत्पादों और सेवाओं की सुरक्षा और स्थिरता सुनिश्चित करते हैं।

 

 

 

की कार्रवाई का तंत्रजैविक दालचीनी का अर्कयह इसके विभिन्न घटकों के सहक्रियात्मक प्रभाव का परिणाम है:

रक्त शर्करा विनियमन:दालचीनी पॉलीफेनोल्स सेलुलर इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ा सकते हैं और ग्लूकोज के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है।

 

एंटीऑक्सीडेंट:पॉलीफेनोलिक पदार्थ शरीर में मुक्त कणों को खत्म कर सकते हैं, ऑक्सीडेटिव तनाव और कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को कम कर सकते हैं।

 

सूजनरोधी:सिनामाल्डिहाइड और यूजेनॉल जैसे घटक सूजन मध्यस्थों के उत्पादन को रोक सकते हैं, जिससे सूजन प्रतिक्रिया कम हो सकती है।

 

जीवाणुरोधी:सिनामाल्डिहाइड एक प्राकृतिक रोगाणुरोधी प्रभाव डालते हुए विभिन्न रोगजनक बैक्टीरिया और कवक की कोशिका संरचना को बाधित कर सकता है।

 

 

 

मेटाबोलिक स्वास्थ्य का समर्थन करता है:स्वस्थ रक्त शर्करा और लिपिड स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

 

शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट:मुक्त कणों से लड़ता है और कोशिका उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करता है।

 

हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार करता है और सूजन को कम करता है, जिससे हृदय समारोह को लाभ होता है।

 

पाचन में सहायक:पाचन संबंधी असुविधा को दूर करने में मदद करता है और आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

 

प्राकृतिक रोगाणुरोधी:प्राकृतिक परिरक्षक के रूप में या प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

 

 

 

1. कच्चे माल की तैयारी
जैविक दालचीनी: जैविक रूप से उगाई गई दालचीनी का चयन करें, अच्छी तरह धो लें और उपयोग के लिए काट लें।

 

2. निष्कर्षण
भिगोना: कटी हुई दालचीनी को एक निष्कर्षण टैंक में रखें, उचित मात्रा में पानी या इथेनॉल डालें और 3 घंटे के लिए भिगो दें।

हीटिंग एक्सट्रैक्शन: 3 एक्सट्रैक्शन के लिए रिफ्लक्स के तहत गर्म करें, हर बार 2 घंटे, और एक्सट्रेक्ट को मिलाएं।

 

3. एकाग्रता
निस्पंदन: अवशेषों को हटाने के लिए अर्क को फ़िल्टर करें।

सांद्रण: एक मरहम/पेस्ट (अर्क सांद्रण) बनाने के लिए फ़िल्टर किए गए अर्क को कम दबाव में सांद्रित करें।

 

4. स्प्रे सुखाने
उपकरण सेटअप: स्प्रे सुखाने वाले उपकरण की जाँच करें; इनलेट हवा का तापमान 120 डिग्री और आउटलेट हवा का तापमान 75 डिग्री -78 डिग्री पर सेट करें।

छिड़काव: अर्क के सांद्रण को उच्च दबाव वाले पंप के माध्यम से स्प्रे ड्रायर में पंप करें, जहां इसे बारीक बूंदों में बदल दिया जाता है।

सूखना: सुखाने वाले टॉवर के अंदर गर्म हवा के संपर्क में आने पर बूंदें तेजी से सूखकर पाउडर बन जाती हैं।

संग्रह: चक्रवात विभाजक या बैगहाउस धूल कलेक्टर का उपयोग करके सूखे पाउडर को इकट्ठा करें।

 

5. पोस्ट-प्रसंस्करण
छानना: समान कण आकार सुनिश्चित करने के लिए पाउडर को 80-120 जाल स्क्रीन के माध्यम से छान लें।

बंध्याकरण: यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद सूक्ष्मजीवविज्ञानी मानकों को पूरा करता है, बंध्याकरण उपचार करें।

पैकेजिंग: उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए नमीरोधी पैकेजिंग का उपयोग करें।

 

सावधानियां:

सक्रिय अवयवों के नुकसान से बचने के लिए निष्कर्षण और सुखाने के दौरान तापमान और समय को सख्ती से नियंत्रित करें।

गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पूरी प्रक्रिया जीएमपी अनुरूप कार्यशाला में आयोजित की जानी चाहिएजैविक दालचीनी का अर्क.

 

 

 

 

 

पोषण संबंधी अनुपूरक (न्यूट्रास्यूटिकल्स):रक्त शर्करा प्रबंधन, वजन नियंत्रण, हृदय स्वास्थ्य और एंटीऑक्सीडेंट की खुराक के लिए कैप्सूल, टैबलेट या पाउडर में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

 

खाद्य और पेय पदार्थ:पके हुए माल, पेय पदार्थ, अनाज और भोजन प्रतिस्थापन पाउडर में एक कार्यात्मक खाद्य सामग्री या प्राकृतिक स्वाद के रूप में जोड़ा गया।

 

प्रसाधन सामग्री:अपने एंटीऑक्सीडेंट और सुगंधित गुणों के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों, साबुन और टूथपेस्ट में उपयोग किया जाता है।

 

फार्मास्यूटिकल्स:संबंधित दवाओं या कार्यात्मक उत्पादों के अनुसंधान और विकास के लिए एक संभावित प्राकृतिक सक्रिय घटक के रूप में।

 

 

 

खाद्य उद्योग में ऑर्गेनिक दालचीनी अर्क का अनुप्रयोग मुख्य रूप से तीन मुख्य क्षेत्रों पर केंद्रित है: कार्यात्मक सामग्री, प्राकृतिक स्वाद और प्राकृतिक संरक्षक।

 

 

1. कार्यात्मक भोजन और आहार अनुपूरक घटक

पॉलीफेनोल्स और अन्य बायोएक्टिव घटकों से भरपूर, ऑर्गेनिक दालचीनी का अर्क कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में एक महत्वपूर्ण घटक है, जो विशिष्ट स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है:

रक्त शर्करा प्रबंधन उत्पाद: इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने और स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर का समर्थन करने की इसकी क्षमता के कारण, इसका उपयोग अक्सर कार्यात्मक खाद्य पदार्थों (जैसे भोजन प्रतिस्थापन पाउडर, पोषण बार) और आहार पूरक के विकास में किया जाता है।

एंटीऑक्सिडेंट और हृदय संबंधी सहायता: अर्क में मौजूद पॉलीफेनोल्स शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं, जिनका उपयोग एंटीऑक्सिडेंट और हृदय संबंधी स्वास्थ्य सहायता प्रदान करने के लिए पेय पदार्थों, दही और पोषण संबंधी स्नैक्स को मजबूत करने के लिए किया जा सकता है।

पाचन स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ: स्वस्थ पेय या खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है जो अपच से राहत देने और आंतों के क्रमाकुंचन का समर्थन करने में मदद करते हैं।

 

2. प्राकृतिक स्वाद और स्वाद बढ़ाने वाला

दालचीनी का अर्क सिंथेटिक स्वाद या साधारण दालचीनी पाउडर के साथ आने वाली अशुद्धियों से बचते हुए दालचीनी की अनूठी गर्म, मीठी और मसालेदार सुगंध प्रदान करता है।

बेक किए गए सामान और डेसर्ट: क्लासिक दालचीनी स्वाद (उदाहरण के लिए, दालचीनी रोल, दालचीनी टोस्ट) प्रदान करने के लिए कुकीज़, ब्रेड, केक, पाई फिलिंग, आइसक्रीम और कैंडी पर लागू किया जाता है।

पेय पदार्थ उद्योग: स्वाद की जटिलता को बढ़ाने के लिए चाय, कॉफी (जैसे लैटेस), गर्म कोको, जूस, कोम्बुचा और शिल्प पेय पदार्थों में उच्च गुणवत्ता वाले स्वाद केंद्रित के रूप में उपयोग किया जाता है।

डेयरी उत्पाद और मिठास: दही, दूध, मिल्कशेक और शहद उत्पादों को स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

 

3. प्राकृतिक परिरक्षक और शेल्फ़-जीवन विस्तारक

दालचीनी के अर्क में मुख्य सक्रिय घटक, सिनामाल्डिहाइड और यूजेनॉल, मजबूत, व्यापक स्पेक्ट्रम जीवाणुरोधी और एंटीफंगल गतिविधि रखते हैं, जो रासायनिक परिरक्षकों के प्राकृतिक विकल्प के रूप में कार्य करते हैं।

मांस संरक्षण: मांस प्रसंस्करण में, दालचीनी के अर्क को मिलाने से मांस जनित ख़राब बैक्टीरिया (जैसे स्टैफिलोकोकस ऑरियस, साल्मोनेला, आदि) के विकास को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है, जिससे मांस उत्पादों के शेल्फ जीवन का विस्तार होता है और उनकी ताजगी और स्वाद बना रहता है।

फलों और सब्जियों का संरक्षण: ताजे कटे हुए फलों और सब्जियों के संरक्षण में उपयोग किया जाता है, अक्सर नैनो फॉर्मूलेशन जैसे रूपों में, उनके रोगाणुरोधी गुणों का पूरी तरह से उपयोग करने और माइक्रोबियल संदूषण को कम करने के लिए।

खाद्य पैकेजिंग सामग्री: दालचीनी के आवश्यक तेल या अर्क को रोगाणुरोधी यौगिकों को जारी करने के लिए सक्रिय खाद्य पैकेजिंग फिल्मों या कोटिंग्स में एकीकृत किया जा सकता है, जिससे भोजन की सतह पर और पैकेज के भीतर माइक्रोबियल विकास को रोका जा सकता है, जिससे विस्तारित शेल्फ जीवन का लक्ष्य प्राप्त किया जा सकता है।

फफूंदी निषेध: अनाज और कृषि उत्पादों में हानिकारक कवक और मायकोटॉक्सिन संदूषण को नियंत्रित करने में मदद करता है।

 

 

 

जैविक गुणवत्ता आश्वासन:गुणवत्ता को स्रोत से नियंत्रित किया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि उत्पाद कीटनाशकों और भारी धातुओं जैसे हानिकारक पदार्थों से मुक्त है, स्वच्छ लेबल और प्राकृतिक स्वास्थ्य उपभोक्ता रुझानों के अनुरूप है।

 

उच्च एकाग्रता, उच्च दक्षता:अर्क पाउडर में सक्रिय घटक सामग्री सामान्य दालचीनी पाउडर की तुलना में काफी अधिक है, जो छोटी खुराक में अधिक स्पष्ट स्वास्थ्य लाभ की अनुमति देती है।

 

कम Coumarin सामग्री:कई उच्च गुणवत्ता वाले जैविक दालचीनी अर्क पाउडर विशेष रूप से कच्चे माल के रूप में सीलोन दालचीनी (जिसमें स्वाभाविक रूप से कूमारिन कम होता है) का उपयोग करते हैं, या इसकी सामग्री को कम करने के लिए विशेष प्रक्रियाओं का उपयोग करते हैं, जिससे यह लंबे समय तक उपयोग के लिए सुरक्षित हो जाता है।

 

मानकीकृत नियंत्रण:पॉलीफेनोल्स जैसे सक्रिय घटकों के मानकीकरण के माध्यम से उत्पाद की प्रभावकारिता को पूर्वानुमानित और विश्वसनीय बनाया जाता है।

 

सुविधाजनक उपयोग:पाउडर के रूप को तौलना और मिश्रण करना आसान है, जिससे इसे विभिन्न उत्पाद फॉर्मूलेशन में शामिल करना आसान हो जाता है।

 

 

 

कंपनी प्रोफाइल

स्थापित:2012, क्विनलिंग पर्वत के उत्तरी तल पर शीआन में स्थित।

व्यापार की व्यापकता:पौधों के अर्क और फलों और सब्जियों के पाउडर के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञता वाला एक उच्च तकनीक उद्यम।

उद्देश्य:चीन के वनस्पति अर्क क्षेत्र का नेतृत्व करने के लिए स्वास्थ्य खाद्य, भोजन और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और सेवाएँ प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।

 

 

 

 

 

मूल ताकतें

अनुसंधान एवं विकास और गुणवत्ता नियंत्रण:

सक्रिय घटक सामग्री और शुद्धता के सटीक विश्लेषण के लिए एचपीएलसी और यूवी स्पेक्ट्रोमीटर सहित उन्नत परीक्षण उपकरणों से लैस।

एक पेशेवर परीक्षण टीम गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए विस्तृत उत्पाद विश्लेषण रिपोर्ट प्रदान करती है।

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन:

स्थानीय किसानों के साथ दीर्घकालिक, स्थिर साझेदारी बनाए रखता है।

उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल की निरंतर आपूर्ति की गारंटी के लिए अनुबंध खेती और खरीद मॉडल का उपयोग करता है।

उत्पादन एवं भण्डारण:

बड़ी मात्रा में मांगों को पूरा करने के लिए उन्नत उपकरणों और स्वचालित लाइनों के साथ व्यापक उत्पादन सुविधाओं का दावा करता है।

हमारी मजबूत भंडारण प्रणाली उत्पाद की गुणवत्ता और स्थिरता बनाए रखते हुए इष्टतम भंडारण की स्थिति सुनिश्चित करती है।

 

 

 

 

अभिव्यक्त करना 100 किग्रा से कम, 3-5 दिन सामान लेने के लिए डोर-टू-डोर सेवा आसान है	समुद्र से 300 किग्रा से अधिक, लगभग 30 दिन पोर्ट से {{1} पोर्ट सेवा पेशेवर तक क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है	हवाईजहाज से 100 किग्रा-1000 किग्रा, 5-7 दिन हवाईअड्डे-से-हवाईअड्डा सेवा पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है

 

पैकेज:

 

 

 

किसी नमूने के बारे में पूछताछ करने या अनुरोध करने के लिए संपर्क करेंelsa.marketing@jiuybiotech.com. हमारी टीम विशिष्टताओं, मूल्य निर्धारण, या सीमा शुल्क दस्तावेज़ीकरण में आपकी सहायता करने के लिए तैयार है। अपने आपूर्तिकर्ता के रूप में शानक्सी जिउयुआन बायोटेक पर भरोसा करें और स्पष्ट आपूर्ति और दस्तावेज़ीकरण वादे के साथ जिज्ञासा से विश्वास की ओर बढ़ें।

लोकप्रिय टैग: जैविक दालचीनी अर्क, चीन जैविक दालचीनी अर्क निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने